Jeden wydajny system firmy ABB dla różnych smaków i odmian piwa

Jakub Tyburski

Blog

Ciekawostki

6 lutego 2024

422

ABB

W niedawnym czasie firma ABB wprowadziła na rynek system ABB Ability BeerMaker, który z jednej strony monitoruje oraz steruje procesem warzenia i fermentacji piwa, a z drugiej strony pozwala na ingerencję w ten proces na bieżąco, i to metodą zdalną. Cały proces można zasymulować jeszcze przed jego uruchomieniem, a dzięki informacjom i parametrom zaszytym w aplikacyjnej bibliotece, system podpowie jakiego typu napój, a dokładniej rodzaj piwa, będzie efektem końcowym.

W pełni pisany branży browarniczej system ABB Ability BeerMaker obsługuje tzw. fazę zimną procesu produkcji piwa, tj. fermentację, dojrzewanie i filtrację. Jest to nadzwyczaj istotny etap produkcji piwa, jeżeli chodzi o zmiany w recepturze (tzn. ingerowanie w smak piwa). Ponieważ system operuje na platformie cyfrowej ABB Ability 800xA, nie ma ograniczeń licencyjnych co do liczby zapisanych receptur. Istnieje pełna swoboda przy tworzeniu różnych receptur piwa - bez kasowania starych. Znając ograniczenia technologiczne zakładów produkcyjnych system ABB Ability BeerMaker uniemożliwia wprowadzanie danych, które wpłynęłyby negatywnie na jakość produkowanego piwa. Opisywany system integruje cały proces produkcji piwa, dając z jednej strony wyższą produktywność i energooszczędność, a z drugiej pozwalając na bieżąco zmieniać parametry wytwarzanego trunku.

Logo firmy ABB

Jak przedkłada dyrektor sprzedaży w biznesie Automatyki Procesowej ABB w Polsce, Marek Strymer:

"Istnieją cyfrowe rozwiązania, dzięki którym na tej samej linii produkcyjnej można wytwarzać różne gatunki piwa, a także w sposób kreatywny wpływać na proces warzenia i fermentacji. A wszystko to przy zachowaniu najwyższych standardów w zakresie reżimów produkcyjnych, i z perspektywą zmniejszenia kosztów energii oraz zużycia wody."

Więcej informacji pod adresem: new.abb.com

Pan Marek Strymer - dyrektor sprzedaży w biznesie Automatyki Procesowej ABB w Polsce

Wideo

Firma: ABB

Tagi: Automatyka Pomiary i testy Sterowniki

Tematyka materiału: ABB, ABB Ability BeerMaker, browary, Marek Strymer, piwo, piwowarstwo

AUTOR

Jakub Tyburski

ZOBACZ WIĘCEJ ARTYKUŁÓW AUTORA

Źródło

new.abb.com

Udostępnij

Facebook

Twitter

Zobacz wszystkie quizy

Quiz weekendowy

Czujniki temperatury

Oceń najnowsze wydanie EdW

Wypełnij ankietę i odbierz prezent

Blog kategorie

Podzespoły bierne AI-Sztuczna Inteligencja Aparatura Arduino Audio Automatyka Ciekawostki CNC DIY Druk 3d Elektromechanika Felietony Fotowoltaika FPGA/CPLD/SPLD GPS IC-układy scalone Interfejsy IoT Koła Naukowe Komputery Książki Lasery LED/LCD/OLED Mechatronika Mikrokontrolery (MCU,μC) Moc Moduły Narzędzia Optoelektronika PCB/Montaż Podstawy elektroniki Podzespoły bierne Półprzewodniki Pomiary i testy Projektowanie Raspberry Pi Retro Komunikacja, RF Robotyka SBC/SIP/SoC/COM Sensory Silniki i serwo Software Sterowanie Transformatory Tranzystory Wyświetlacze Wzmacniacze Zasilanie